Brownie Tarifi

8998
İlk olarak fırını 180 derecede ısıtın. Dikdörtgen ya da kare bir tepsiyi yağlayın üzerinede kenarlardan yükselecek şekilde yağlı kağıt serin.

Benmari usulü tereyağ ve çikolatayı birlikte eritin.

Sıvı hal almaya başlayınca kahve ve kakaoyu da ekleyip pürüzsüz bir hal alıncaya kadar karıştırıp.

Yumurtaları şekerle köpürtün.İçerisine vanilya ve tuzu da ekledikten sonra çikolatalı karışımdan azar azar ekleyerek homojon bir hal alıncaya kadar spatula ile karıştırın.

Ardından azar azar unu ekleyin kıvam koyu akışkan bir hal aldıysa unun tamamını eklemenize gerek yok

Son olarak cevizleri elinizde parçalayarak içerisine ekleyip karıştırın.

Malzemesi

320 gr. bitter çikolata

125 gr. tuzsuz tereyağ

25-30 gr. kakao

1çay kaşığı granül kahve

3 yumurta

1.5 su bardağı toz şeker

1 paket vanilin

1/2 çay kaşığı tuz

1 su bardağı un

1 su bardağı ceviz

Brownie Tarifi” üzerine bir düşünce

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir