Etli Börek Tarifi

Etli Börek Tarifi

Etli Börek Tarifi

Etli Börek Tarifi

Hamuru hazırlayın. Margarini eritin.
Kuşbaşı eti suyunu salıp, çekene kadar kavurun.
Yemeklik. doğranmış soğanı ilave edin.
Doğranmış sivri biberi katın.
Tuzunu, karabiberini serpin. Ocaktan alıp, soğutun.
Hamurun ortasına harcı koyup, üçgen şeklinde kapatın.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecedeki fırında üzeri kızarana dek pişirin.

Malzemesi

tuz
karabiber
2 paket hazır milföy hamuru
2 çorba kaşığı margarin
250 gram kuşbaşı et
4 adet sivri biber
1 baş soğan
1 yumurta sarısı

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir