Etli Taze Fasulye Tarifi

Yağın 2 kaşığını bir tencereye koyup etleri ilave ederek

3-4 dakika kavurun, sonra ince kıyılmış soğanları katarak kavurmaya devam edin
.
Ardından et suyunu katıp 30 dakika pişirin.

Fasulyeleri ayıklayıp yıkayın.

Küçük bir tencereye daire şeklinde dizip üzerine

bir kaşık yağı ve domatesleri yaydıktan

sonra suyunu koyup ağır ateşe oturtun.

bırakacakları suyu çekinceye kadar 20-25 dakika pişirin.

Ardından etli harcı fasulyelerin üzerine boşaltıp 1 saat pişirin.

Malzemesi

2 çorba kaşığı tepeleme yağ

3 domates

tuz

3 su bardağı etsuyu yada su

1 kg. taze fasulye

250 gr. kuşbaşı koyun yada kuzu eti

orta boy 2 soğan

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir