Lahanalı Pirinç Pilavı Tarifi

Mor lahanayı haşlayıp süzelim 2 subardağı sıcak suyunu bir kenara ayıralım,

tencereye becel yağı koyalım, bulyonu ufalayıp koyalım ,

mor lahananın suyunu ilave edelim, pirinçi ılık tuzlu su ile yıkayalım,

tekrar sudan geçirelim tenceremize ekleyelim ,tuz ,karabiberi

,şekeri serpelim karıştıralım, suyunu çekene kadar pişirelim

Malzemeler

1 adet küçük boy mor lahana

1 su bardağı pilavlık pirinç

2 su bardağı su

1 yemek kaşığı becel yağ

Yarım çay kaşığı tuz karabiber,

toz şeker

1 adet tavuk bulyon

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir