Tart Hamuru Tarifi

Unu hamur karıştırma kabına eleyin.

Margarini bıçakla parçalara bölerek içerisine koyun.

Elleriniz ile unu yağa yedirin. Kıvamı kum gibi olacaktır.

Suyu açtığınız çukura azar azar dökün. Hamuru yavaş yavaş yoğurun.

Yumuşak ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurmamız gereklidir.

Yoğurma işlemi bittikten sonra yuvarlak bir büyükçe beze haline getirin.

Üzerine nemli bir havlu örtün.

1 saat kadar hamuru dinlendirin.

1 saat sonra tart hamuru hazır.

Malzemeleri

4 su bardağı un,

Çay kaşığının ucu ile tuz,

1 paket margarin,

5/2 su bardağı su.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir