Tavuklu Karnabahar Tarifi

Öncelikle tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın.

Karnabaharı temizleyip istediğiniz şekilde doğrayın ve yıkayın.

Soğanları yemeklik doğrayın.

Geniş bir tencereye sıvı yağı ve tavukları koyun, tavukların rengi dönene kadar kavurun.

Tavukların rengi döndükten sonra soğanları ve salçayı da ekleyerek kavurmaya devam edin.

Karnabaharları da tencereye ekleyip üzerini geçecek kadar su dökün.

Tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyerek karıştırın.

Karnabaharlar yumuşayana kadar pişirin.

Malzemesi

1 adet küçük karnabahar

300 gram tavuk göğsü

1 adet soğan

2 yemek kaşığı domates salçası

3 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz,

Karabiber,

Pul biber

Su

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir